2012年1月27日

PC288770もうすぐバレンタインですね。

パティシエがなにやら大量にチョコレートを入荷している様子・・その横で、チョコレートのパッケージ(?)に対して かわいい!かわいい!と、味ではなくチョコの袋で興奮しているスタッフRです。

Tem.ではバレンタイン限定商品が、いくつかお目見えします。

定番のガトーショコラをハート形にしてみたり♪

焼き菓子のロミアスwithチョコ!だったり

そして、いつもとは違うラッピングが楽しめるのがイベントの楽しみであります。

スタッフRは、なかなか不器用ですが、キレイにラッピングするパティシエの横で四苦八苦しながらも かわいく出来上がるとテンションがあがります。

男性は、もらってもあまりラッピングに興味ないかもですが・・

あげる側としては、なかなかこだわるもの、ですよね。

さらに詳しい内容をスタッフRの目線でブログでも紹介したいと思っていますので、チェックして下さいね。

P1248955あげるだけじゃ、つまんないぞ!

逆チョコを期待するスタッフRです。

2012年1月23日

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今日、ご注文頂いたバースデーケーキです

女の子の誕生日ケーキということでテーマは CUTE !

P1238948ケーキの側面にイチゴやチョコのお花を貼付けておりました♪

とっても可愛く仕上がっていて

そのなかでもスタッフRの目を釘付けにしたものが・・・


P1238944パティシエが、お飾り用にフルーツを切っているところにお花が咲いていたのです〜

いそいそと、カメラをとりにいったスタッフRでしたとさ

2012年1月14日

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Tem.で知り合いの方が会合を開いて下さり、そのときのお客様にお出ししたオペラです。

Tem.にショートケーキはありませんが、数名でご予約頂く場合には事前にお作りしております。(今回は5名様でした)お店で召し上がるもよし、お持ち帰りも可能です。

今回は生地(ジョコンドというらしいです)に玄米が入っており、コーヒーの風味とマッチしていました。

お皿のキャラメルソースがかわいい!

スタッフRにはお上品なサイズ。。しかし、このくらいが一番じっくり味わって頂くのに最適なのでしょうね。

何事も腹八分目がよいのですよね。

抹茶のブリュレもありました。

ブリュレって・・・

おいしぃ!

スタッフRの中ではブリュレ=アメリ(映画の題名です)の印象が強く、とてもあこがれがありました。

まさか、こんなに身近な所に存在するとは・・!

感動!パティシエ万歳!

こればかりは、表面のカリカリが命なので、お店で食べて頂くしかなく、ぜひぜひ ご予約下さいませ。

要予約のケーキセットでお召し上がり頂けます。

みなさま

Tem.は完全予約制ですよ

お忘れなく!

2012年1月11日

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ロールケーキ2本立てです。

11日はロールケーキ2本セットの日なんてどうでしょう(思いつきですけど・・)

チョコタイプはココア生地にチョコクリームon生チョコ

フルーツロールは季節によってフルーツが変わりますが今回はいちご、パイン、ぶどう。でした。

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Tem.自慢のスポンジ生地が存分に味わえるのはロールケーキではないかと、ひそかに思っているスタッフRです。2本セットは見た目も華やかでロールケーキなのにゴージャスでしたよ。

2012年1月10日

P1078835みなさま  あけましておめでとうございます

本年もよろしくお願い致します

2012年も たくさんのおいしい笑顔に出会えますように

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先日、成人のお祝いケーキをご注文頂きました。

かわいらしさ満天のケーキ

ビスキュイの中はベリーのムース。その中にゴロゴロいちごがまるごと!はいっているそうです。

甘酸っぱい青春の味・・(?)

上にはハートのメッセージプレート、イチゴ、マカロンなどなど。もりだくさん。

マカロンはさりげなく、大きさちがいになっていて

今まで成長してきた節目である成人のお祝いにぴったりではないかと!

P1078842華やかでかわいらしいケーキ、見るだけで元気になるようでした。

新成人のみなさん おめでとう